


即使是沙县小吃,也有一个品牌升级的幻想
“鲸鲨”项目很可能就是推手试图整合沙县小吃的又一次尝试,但也可能又一次以失败而告终。 沙县小吃要在店里做个生鲜自提柜。 3月,沙县小吃集团放出消息,联合京东推出了一个冷链自提柜项目“鲸鲨”。鲸鲨冷链提货柜安置在沙县小吃店里,供购买生鲜的客户自提,解决生鲜配送的最后一公里问题。简而言之,这是一款置放在沙县店里的,可温控的丰巢自提柜。 这次跨界很奇怪:去超市买东西顺便取个快递的场景很常见,但跑到饭店里在别人吃饭的档口进来再拎着一块生牛腱子出去,恐怕会让大家都不舒服。...