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瑞幸割韭菜太快就像龙卷风

瑞幸割韭菜太快就像龙卷风

1 我最近很不开心。 2019 年底的时候,有人说罗永浩老师被 Sharklet 给踢出门外的时候,罗老师微博回应道会在明后天发出声明。 我兴奋的整宿刷微博,就等着罗老师痛打那些年轻的造谣者的脸。 结果一等,就过去了小半个月,罗老师啥话也没说,把我腰都闪断了。 罗老师不愧是罗老师,他再一次重新定义了明后天。 年轻的是我。 不仅仅是罗老师,我最喜欢的另一个朋克孙宇晨老师也不在微博跳了。 失去了他们两个,我感觉生活失去了色彩。...
市值超120亿,IDG投的这家酸菜鱼霸主,刚刚成功IPO

市值超120亿,IDG投的这家酸菜鱼霸主,刚刚成功IPO

没有什么不是一顿太二酸菜鱼不能解决的烦恼,如果有,那就两顿。”继火锅、烤鸭之后,吃货们终于把酸菜鱼也吃上市了。 1月15日消息,太二酸菜鱼母公司九毛九国际控股(下称“九毛九”)正式在香港上市。今日开盘高开43.94%, 截止发稿最新报价9.50港元 ,市值126.6亿港元。招股书显示,2019年上半年翻台率4.9次/天,太二已经超过了海底捞。 毫无疑问,网红品牌太二是近年餐饮界的一个巨大成功。它凭一己之力拯救了母公司九毛九,短短四年就让一家经营二十年陷入困境的传统餐饮企业起死回生,并得以完成曾经破碎的IPO计划。 转战港股...
你被喜茶骗了

你被喜茶骗了

本文既是写喜茶,又是写这个大时代里,中国企业如何谋求走向世界品牌的一次探索。在此,向所有心怀天下的人致敬。 01 过去成为明星的主要路线是三条: 1、读正规影视专业。 2、跑龙套,像周星驰一样熬,等待。 3、碰上星探。 无论哪种,都需要一个很漫长的阶段。 但今天,新增了重要路线 :综艺选秀与互联网粉丝培育。这彻底改变了原先成名的路径。某种程度上,这使得造星变成了一个体量更大的产业。 我认为明星产业的巨大变化,和消费领域的巨大变化是一脉相承的。因为本质上他们都是对目标消费者深刻的洞察与满足。 这意味着:...
两天开一家新店,海底捞越来越危险

两天开一家新店,海底捞越来越危险

小股东很难受益于张勇的这盘“大棋”,反而会被疯狂开店带来的后遗症拖累。 火锅第一股海底捞(06862.HK)近期市值一度突破2000亿港元,创下新高。而对这家公司的投资者来说,新高其实是一种提醒。 海底捞的创始人张勇曾经表示,为了保证服务质量,每年的新增门店不会超过30家。公司上市之后,这一保证被打破。2018年,海底捞新增门店200家。而2019年上半年,又新增门店127家,平均每两天就有一家海底捞开业。...
网红饮品引爆资本市场,能做出下一个爆款?

网红饮品引爆资本市场,能做出下一个爆款?

网红饮品市场越来越热闹了。瑞幸咖啡上市之后,喜茶,奈雪的茶也将上市提上了日程。 网红饮品市场越来越热闹了。瑞幸咖啡上市之后,喜茶,奈雪的茶也将上市提上了日程。其他网红饮品虽然没有上市的打算,但从市场的角度来看,他们的表现也相当不错,网红饮品市场已经引发了资本市场的兴趣。最近苏宁首家咖啡专门店在南京试营业,饮品包括咖啡,奶茶等等。...
老干妈保卫战:创业难,守业更难

老干妈保卫战:创业难,守业更难

都说老干妈味道变差了,是真的么? 外有强敌环伺,内有接班之困。辣椒酱江湖风云再起,老干妈能否经得起挑战? 闯入者 一个突然闯入的外行人打破了辣酱行业的宁静。 2016年5月11日,老牌歌星林依轮创立的辣酱品牌“饭爷”正式在天猫、京东上线。 “饭爷”辣酱推出了松露油杏鲍菇辣酱、佐饭香牛菇王辣酱等4款产品,定价26元至39元不等,瞄准中产阶级及年轻的互联网群体。 带着明星光环的“饭爷”迅速走红网络,上线2天就卖出3万瓶。...
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